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喝红牛的禁忌,经常喝红牛对身体有危害吗,为什么?

发布时间:2022-05-21 04:40 浏览次数:149

困了,累了,怎么办喝红牛的禁忌?睡一觉啊。

现在的年轻人,工作繁忙,常常迫不得已要加班到深夜,累到不行的时候,就喝上1、2瓶能量饮料,喝完后,仿佛像是打了鸡血一般,马上满血复活。

也有一些学生,想多学一点知识,或者正在备考中,经常熬夜到整晚不睡觉,为了让自己效率不降低,也会选择喝上一点能量饮料,不一会儿就会亢奋到不行,思维瞬间活跃。

年轻人聚会的时候,也喜欢喝上一些能量饮料,或者干脆用能量饮料和酒混合在一起喝,在他们眼里,这样喝很“有趣”,而且还能保持比较high的状态。

爱运动的小伙伴,来一瓶能量饮料,感觉力量提升了,速度更快了,最关键的是,饮料还很好喝……

是的,随着喝含糖碳酸饮料的销售量逐年下降,能量饮料,在很多人眼里,已经成为了另一个『潮流』选择。

根据Mintel(全球领先市场研究咨询公司)全球新产品数据库(GNPD)的数据显示,在全球范围内,销售量排名前5的能量饮料市场是美国(33亿升),中国(14亿升),英国(5.61亿升),泰国(4.65亿升)和越南(3.51亿升)。

就销量增长而言,中国在2014年至2015年间增幅最大,增幅高达 25%,可见能量饮料近年来在中国有多受宠。

而且,18-29岁的年轻人,相比于其他人群,会更加频繁的喝能量饮料。↓

数据来自Daxue Consulting(著名市场调研公司)

大部分人认为,能量饮料比可乐等含糖饮料更加健康,可以多喝。

然而,2019年6月初的一项研究,可能要给这份热情泼一盆凉水了,研究直指能量饮料,可能会增加心律失常和心脏性猝死的风险。▼

最新研究:能量饮料危害心血管

这是一项,由美国太平洋大学研究团队主导的随机双盲对照研究。

科学家招募了34名18-40岁的受试者,并且把他们随机分成3组,第1组喝能量饮料A,第2组喝能量饮料B、第三组为对照组。

在进行测试之前的48小时内,受试者不能摄入含有咖啡因,或者其他能量饮料,试验前一晚,实行可喝水禁食,这是为了避免摄入其他饮料,或者吃其他食物可能对研究结果的影响。

受试者每次试验(试验为3天,每次试验有6天的间隔期)时,要在60分钟内,喝完约950ml的饮料(且为了控制速度,要求30分钟内饮用量不能超过约475ml)。

在这个过程中,研究人员要坚持检测受试者的心脏活动(通过心电图),还有其血压变化。

最终发现,和对照组相比,喝能量饮料的2组受试者,在4个小时内的QT间期(QT改变在临床心电图诊断上具有重要价值,特别是QT延长,对预报恶性心室律失常和心脏性猝死有重要意义),较基线平均延长了6.1毫秒和7.7毫秒。

饮料A组和B组的QT间期明显延长

而且,这种延长现象,在4个小时内的检测过程中,持续出现,尤其在3-4小时后特别明显。

除此之外,喝能量饮料组的受试者,血压也平均上涨了4-6 mmHg。

饮料A组和B组血压明显上升

这些都是不利于心脏健康的,其实,这些年,关于能量饮料对心血管负面影响的研究和数据并不少:↓

比如,早在2018年,有一项研究发现:仅仅喝1瓶(约709ml)能量饮料,就会在90分钟后缩小血管,增加导致心脏病和中风出现的堵塞风险。

再比如,2004年到2014年期间,美国FDA(食品药品管理局),就收到了34例与能量饮料有关的死亡风险,且大都与心血管疾病(心脏骤停、心肌梗死等等)有关。

很多人可能会把出现这些状况的原因,归咎在能量饮料中所含的咖啡因上。

但是,最新研究的主导者,来自太平洋大学的药学教授Sachin A. Shah博士却解释到:喝能量饮料后,QT间歇和血压的变化,不能归因于咖啡因,不同类型的能量饮料中,所含有的特定成分,可能要对这些症状负责,这还需要进一步的研究。

另外,你可能不是很清楚的事实是:能量饮料所带来的负面影响,远比心血管高风险来的复杂。▼

能量饮料的健康风险

一般情况下,市面上的能量饮料都含有碳水化合物(比如果葡糖姜、白砂糖等等)、还有咖啡因、牛磺酸、人参、银杏萃取液、维生素B族等等,可以说是一种『合法兴奋剂』类饮品。

因为它们确实有增加警觉性,减少疲劳感,提高注意力和能量的作用,但同时,也为身体带来的诸多负面效应(除了前面说到的心血管疾病风险外)。

→含糖量不容小觑,增加慢性病风险和牙齿伤害

大多数的能量饮料都含有不少的糖(比如有的品类每250ml就含有约27克的糖),不考虑其他成分,单就糖摄入量来说,也会给身体带来很多负担。

比如它会引起血糖飙升,同时增加氧化应激和炎症水平,这和慢性疾病的发展都有关联。

2010年的一项研究就发现:每天饮用1、2种含糖饮料,与2型糖尿病风险增加26%有关。

同时,消耗甜饮料,对牙齿的腐蚀作用也不小,尤其对孩子来说。

→头痛、焦虑、失眠,生活方式“紊乱”

喝能量饮料短时间内确实会对你带来好处,比如精神倍增,疲劳感消散等等。

但是,并不能让你全天都充满活力,除非你一直喝,一旦到了某个时间点,整个人就会呈现崩溃状态,出现诸如头痛、失眠、精神烦躁等状况。

头痛,图片来自lifespa

芬兰的一项研究就发现,与不喝能量饮料的消费者相比,能量饮料消费者患头痛的风险高4.6倍,睡眠问题风险高3.6倍,患烦躁情绪的可能性高4.1倍。

而且这种短期“打鸡血”的效果,可能会打乱你的整个昼夜节律、生活节奏。

→长期饮用,影响心理健康

美国军方,在2018年的一项研究中发:每天喝2杯能量饮料的士兵,更容易出现心理健康问题,而且有较强的攻击性,容易感到疲劳。

图片来自internetinnovators

→和酒混合在一起饮用更危险

在年轻人群体中,把能量饮料和酒精饮料混合在一起喝,是一种司空见惯的行为,但是这种喝法更会伤及身体。

摄入大量的能量饮料,会减少发生困倦的可能,但是并不能抵消酒精的影响,从而导致一种“清醒状态下的酗酒”,对身体伤害极大。

2012年的一项研究中发现,与单独饮酒相比,喝酒时增加能量饮料的摄入,患心悸的可能性几乎高出6倍。

除了对身体本身有害,这样喝酒,还可能增加危险行为。能量饮料的危害,还需要更多研究来证实,但是,在这之前,可能挡不住销售量的飞速增长。

而且,更让人心痛的是,在年轻人群体中,能量饮料越来越受到欢迎。

比如,2011年欧洲食品安全局的一项研究就发现,68%的10至18岁青少年,18%的10岁以下儿童,和欧盟30%的成年人正在喝能量饮料。

喝能量饮料在年轻人看来很酷,也很潮,又或者,因为其中的维生素和草药成分,让一些人误以为喝能量饮料更健康。

其实,它只是披上了健康的外衣,或者被广告商贴上了健康的标签,各种广告潜移默化的改变了消费者的认知。

能量饮料只会让你短时间兴奋起来,但是,长期可能会影响你的生活节奏。

能量饮料不仅仅会增加心血管疾病的风险,还可能影响你的神经健康,还可能导致肠胃问题和代谢紊乱等等。

值得欣慰的是,为了保护青少年,很多地区已经出台了政策,比如英国,已经于去年的3月份,已经禁止主要零售商,向16岁以下的孩子售卖能量饮料。

对于孩子,一定要在很小的时候就给他们灌输这些理念,果汁饮料都是不健康的,不只是损伤牙齿,还可能伤害大脑、变胖、甚至早熟。

之前我们国家卫健委的政策,禁止在学校销售含糖饮料,期待更多的政策支持,保护孩子的健康,我们才有未来。

小时候我爸爸常说“小孩子不要喝红牛,喝了就会长胡子了”,这个问题一直困扰我很久,所以到现在没有喝过。今天有个病人拿着一听红牛过来“大夫,喝红牛会有副作用吗?”。就此专门买了一听红牛回来研究研究。

红牛是属于能量型饮料,正如广告语所说的“你的能量,超乎你想象”,主要原因是红牛里含有27克糖分,远远超过人体一天所正常所需要的。所以红牛对于大体力消耗者可以及时提供能量,也对疲劳者保持振奋清醒状态。红牛里面除了还有大量糖分外还有咖啡因,咖啡因的含量不为而知。除此之外还有各种维生素,所以红牛又自称是维生素类饮料。

长期喝红牛会有副作用,首先因为含糖量较高,会导致肥胖。同时也会减少胰岛素的敏感性和影响胰岛细胞分泌胰岛素,最后会增加糖尿病的风险,这不仅仅是红牛的副作用,长期喝别的饮料也会有增加风险。里面含有咖啡因,世界卫生组织明确指出长期服用咖啡因类的饮料会导致高血压、抽搐、恶心呕吐及影响食欲;还会导致流产及死胎;如果是青少年长期喝这类的饮料会影响神经系统及心脑血管系统;咖啡因会使人有依赖性,也就是说喝了精神较好,不喝可能就萎靡不振。

对于会不会长胡子,这个问题有待考究,很多能量型饮料里面都会含有牛磺酸,这种物质会合成雄激素,如果雄激素过高也就会长胡子,而且女性还会影响月经等。红牛里面没有明确指出有无牛磺酸。

总之,类似的饮料不宜长期、大量喝。

作者:毕罗文,医学硕士

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