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早春季养生食谱家常菜窍门,好吃不贵,适合这个季节吃的家常菜,有哪些值得分享?

发布时间:2022-05-13 20:32 浏览次数:112

【韭菜鸡蛋炒蟹味菇】

——夏季的清淡素菜怎么可以少了它的存在呢?绝对的清淡美味,必须多食的美食早春季养生食谱家常菜窍门!

每到夏天,饮食总是会随炎热的天气所改变,如果说夏天你还是天天吃辣、火锅什么的,火气冲天,吃的满头大汗, 个人认为完全没必要,本来夏天天气炎热,身体出汗多,适合吃清淡一些的食材,一来可以消暑,二来可以改善食欲,何乐而不为呢?

今天同大家分享的这道菜,本身营养价值也很高,韭菜、鸡蛋、蟹味菇都是营养很全面的食材,也是我们平常生活中喜欢吃的食材,可以说既有营养又经济实惠,我们家会经常买来食用,差不多每星期必吃的食材 ,下面顺便同大家分享一下这道菜的做法,喜欢的朋友点击关注我,一起分享更多美食做法!

【韭菜鸡蛋】做法:

一、【准备食材】

韭菜、鸡蛋、蟹味菇、盐、食用油、生抽、蒜粒、姜丝、蚝油。

二、【处理食材】

韭菜摘除干净,洗干净切小段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,蟹味菇洗干净泡一会水,其他食材处理好备用。

三、【制作食材】

起锅烧热油,开始煎鸡蛋,小火将鸡蛋煎制两面焦黄即可出锅,另起锅烧热油,油热下入蒜粒、姜丝炒出香味,下入蟹味菇翻炒鲫分钟,淋入少许水大火焖几分钟,接着下入鸡蛋、韭菜、盐、生抽继续翻炒,差不多的时候加入蚝油翻炒出锅,一道美味的【韭菜鸡蛋炒蟹味菇】做好,简单美味,喜欢的记得关注我,一起分享美食!

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